Entdecke die Welt der Butcher Cuts: Fleischstücke abseits der klassischen Edelstücke, die für echte Geschmackserlebnisse sorgen. Ob Flank Steak, Skirt Steak, Flat Iron oder Hanging Tender, diese Cuts überzeugen mit intensivem Aroma, charakteristischer Textur und viel Grillpotenzial.

Wir zeigen dir, woher die Cuts stammen, was sie besonders macht und wie du sie perfekt grillst: von der Vorbereitung über die Grilltechnik bis zum idealen Garpunkt. Auch das Aufschneiden quer zur Faser ist entscheidend, damit jedes Stück zart und saftig auf den Teller kommt.

Freue dich auf Einblicke ins Metzgerhandwerk, Tipps aus der Praxis und viel Genuss vom Grill. Gemeinsam entdecken wir neue Lieblingsstücke, die Abwechslung auf deinen Grill bringen.

Entdecke die neuen Stars vom Grill!

Im Preis sind folgende Leistungen inbegriffen:

• Welcome-Apéro
• Lebensmittel
• Wein, Bier, Kaffee
• Rezepte